Posts Tagged ‘boter’
Hoe boter maken?
Hoe boter maken? Wij zochten het voor je uit: Stap 1: Als je volle melk gebruikt, onderscheid dan de room van de melk door de melk te laten staan in een koelkast voor 12 tot 24 uur, totdat de room naar de bovenlaag van de melk trekt. Gebruik een eetlepel of een diplepel om de […]
Hoe maak je luikse wafels?
Luikse wafels kan je maken op de volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 375 gram boter 375 gram suiker 500 gram bloem 1/2 pak bakpoeder 5 pakjes vanillesuiker 5 eierdooiers 5 eiwitten 1/2 kop melk Stap 2. De bereiding Smelt de boter eerst in een kookpot en voeg er dan de suiker en de melk […]
Hoe maak je roux?
Roux kan je maken op de volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 150 gram gezeefde bloem 125 gram boter Stap 2. De bereiding De bereiding moet zeer langzaam gebeuren! Laat eerst de boter smelten en voeg vervolgens de bloem toe. Laat dit al roerend garen, tot je een mooi glad geheel krijgt.. Smakelijk.
Hoe maak je knoflookboter?
Knoflookboter kan je maken op de volgende manier: Stap 1. De benodigdheden 125 gram boter 4 teentjes knoflook 1 eetlepel peterselie 2 eetlepels olijfolie peper naar smaak Stap 2. De bereiding Laat de boter zacht worden op kamertemperatuur. Snij de peterselie fijn en pers de knoflook. Meng alle ingrediënten goed met elkaar. Smakelijk
Hoe maak je brownies?
Brownies kan je op volgende manier maken: Stap 1. De benodigdheden: 200gr bloem 150gr gepelde walnoten 125gr pure chocolade 400gr poedersuiker 125gr boter 4 eieren 2 theelepels vanillesuiker Stap 2. De bereiding: Je begint met je oven voor te verwarmen op 200graden en ondertussen je walnoten in kleine stukjes te hakken. Smelt de chocolade, dit […]
Hoe bak ik een biefstuk?
Je doet best een beetje olie bij je boter om te vermijden dat de boter aanbrandt of het vlees kleeft. De vetstof moet heel heet zijn vooraleer je de steak er in legt, zo kan de steak goed dichtschroeien aan elke kant. Door op de steak te duwen met je vinger, kan je zien hoe […]
Hoe kan je zien dat olijfolie warm genoeg is?
Als je olijfolie in de pan doet, is het echter moeilijk te zien of ze warm genoeg is om te bakken of niet. Een heel klein beetje braadboter toevoegen en als de boter warm genoeg is, de olijfolie dit ook!
Hoe maak je een cake?
Ingrediënten: 4 eieren 200g suiker 200g zelfrijzende bloem 140g boter 1 pakje vanillesuiker Bereidingswijze: 1. Bewerk de boter met de suiker en de eierdooiers tot een lichte homogene massa. Voeg er de gezeefde bloem bij. 2. Klop de eiwitten stijf in een vetvrije kom. Voeg de stijfgeklopte eiwitten aan de massa toe. Beboter de cakevorm […]