Recept voor brownies

Recept voor brownies. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

4 eieren
100 gram bloem
200 gram boter
200 gram donkere chocolade
200 gram suiker
130 gram gemalen walnoten

Stap 2. De bereiding

Smelt de chocolade in een steelpan op een zacht vuur.

Voeg boter toe en roer het geheel tot een mooie gladde saus.

Klop ondertussen de eieren met suiker tot schuim en schep het bij de gesmolten chocolade.

Strooi de bloem door de saus en voeg wat walnoten toe die zijn gemalen.

Giet het mengsel is een ingevette schaal of taartvorm en zet het in een voorverwarmde oven 20 minuten op 180 graden.

Laat het gerecht afkoelen en maak een roostervormig patroon door gebruik te maken van een spuitzak met gesmolten chocolade.

Snijd de cake in gelijke delen en klaar zijn de brownies.

Smakelijk.