Recept van salade
Recept van salade. Wij zochten het voor je uit:
Stap 1. De ingrediƫnten
Kroplsla of veldsla
blokjes gerookt spek
aardappelen
princessenboontjes
balsamico-azijn
honing
Stap 2. De bereiding
Neem de aardappelen en kook ze. Snijd ze hierna in dunne plakken.
Was hierna de bonen en kook ze eveneens.
Laat zowel de aardappelen als de boontjes afkoelen.
Bak nu de spekreepjes. Neem per persoon een bord en voorzie deze van een halve bodem sla.
Leg hierop de lauwe aardappelschijfjes en de bonen. Hierover dient het spek verdeeld te worden. Kruid het geheel af met wat peper.
Neem voor de dressing het volgende: Kook enkele eetlepels balsamico-azijn. Tijdens het verwarmen een theelepel honing toevoegen.
Breng het geheel al roerend aan de kook en roer het ongeveer een minuut.
Neem drie lepels dressing per bord.
Smakelijk!