Recept quiches

Recept quiches. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

150 gram spekblokjes
250 gram champignons
450 gram broccoliroosjes
100 gram gemalen gruyère-kaas
3 eieren
1 ui
1 eetlepel boter
1 taartbodem (bladerdeeg)

Stap 2. De bereiding

Doe het deeg in de aluminium vorm.

Ga er dan met de vork een aantal keer in prikken

Snijd de uien een beetje fijn en snijdt de champignons in schijven.

Warm de uien op, doe de champignons en de spekblokken er bij en warm dit op een heet vuur op. Doe dit in de steelpan met de boter.

Ga ook de broccoli bereiden in de microgolf oven.

Ga drie eieren kloppen met peper en zout, het kloppen moet in de Solo Delifine.

Leg alles op de bodem van het bladerdeeg.

Doe er wat room overheen

Strooi wat Gruyere kaas boven op het geheel

Dan doe je de quiche in een voorverwarmde oven, van 200 graden.

Gedurende 30-40 minuten wachten.