Recept puree

Recept puree. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

850 gram aardappelen
3 wit van prei
20 centiliter melk
1 ajuin
peper en zout
nootmuskaat
arachideolie

Stap 2. De bereiding

Neem de aardappelen en snijd deze in stukken. Kook ze dan gaar in 20 minuten. Doe dit in water met een beetje zout.

Neem nu de uien en versnipper deze.

Neem de prij en snijd deze in ringetjes.

Ga nu de uien fruiten en wacht tot de prei gaar is, doe hier dan wat arachideolie bij.

Ga nu de aardappelen afgieten en die hier melk bij, peper, zout en nootmuskaat zijn voor de smaak.

Ga nu stampen tot een puree. Doe de prei onder in de puree.

Smakelijk!