Recept pizza

Recept pizza. Wij zochten het voor je uit

Begin dus met je pizzadeeg uit te rollen.

Daarna heb je wel een goede basis nodig. Meestal is die van tomaten.

Daarvoor kan je tomatenpesto of gedurfder, basilicumpesto (groen) kopen.

Anderzijds kan je ook een blik tomaten in stukjes kopen, dit mixen en er peper en zout aan toevoegen.

Of verse tomaten koken en mixen, nog beter misschien.

Ook onontbeerlijk is een kaas om erover te smelten, veelal mozarella. Koop zeker voldoende!

De combinatie tomaten en mozarellakaas wordt een pizza Margherita genoemd.

Tropical is met wat ananas en gekookte ham.

Quattro Stagione met groenten, Nordica met vis, Quattro Framagi met vier kazen en Calzone is wanneer je je pizzadeeg dubbel vouwt.

Kruid altijd met wat oregano en eventueel peper en zout.

Smakelijk!