Recept knolselderij

Recept knolselderij. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

witte bonen
aardappels
boter
melk
peper en zout
1 knolselder
bakje champignons
300 gram bacon

Stap 2. De bereiding

Schil de aardappels en snij ze in stukjes.

Doe ditzelfde met de knolselderij.

Doe ze samen in de pan met wat water

Snij vervolgens de champignons en bak ze aan in een pak.

Verwarm tegelijkertijd de witte bonen.

Giet de aardappels en bonen af en voeg het samen met de champignons.

Roer het voorzichtig door elkaar, zodat niets wordt gestampt.

Nog wat room of melk toevoegen en eventueel wat zout en peper voor de smaak en de stamppot is klaar.

Voor de extra smaak kun je de bacon per plakje bakken in een pan en over de stamppot leggen of in stukje door de stamppot roeren.

Smakelijk!