Recept hapjes

Recept hapjes. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

– 200 gr gerookte schotse zalm
– 1 grote ui
– 200 ml room
– 100 gr gemalen kaas
– verse peterselie
– peper
– cajun kruiden
– 4 kerstomaten

Stap 2. De bereiding

Snij de ajuin fijn en bak glazig in boter.

Snij de zalm in fijne stukjes en bak aan in de ajuin.

Kruid af met peper en de cajunkruiden.

Doe hierbij de room en laat even inkoken.

Doe een beetje gemalen kaas erbij en hou nog wat kaas over om erna te gebruiken ter garnering.

Maak nu de verse peterselie fijn en voeg toe.

De bereiding kan nu in vier kleine vuurvaste potjes. Strooi nog wat kaas erover en garneer met 2 kleine stukjes kerstomaat.

De potjes mogen even in een voorverwarmde oven onder de grill.

Smakelijk