Recept brownies

Recept brownies. Wij zochten het voor je uit:

Om brownies te maken, hebben we zoals bij elk ander recept ingrediënten nodig! Welke zijn deze? Ik zet ze even op een rijtje…

-150 gram chocolade
-150 gram roomboter
-4 eieren
-125 gram suiker (muscovado of donkerbruine basterd)
-50 gram bloem
-125 gram gewone suiker
-1 theelepeltje bakpoeder
-1 zakje vanillesuiker
-150 gram zelfrijzend bakmeel
-½ theelepel zout

Daarnaast hebben we ook qua materiaal enkele zaken nodig:

-Ovenschaal
-Bakpapier
-Bakvormen
-Pan

Als je dit allemaal bij de hand hebt, kan je beginnen met het bereiden van je brownies!

Eerst moeten we de oven voorverwarmen op 175°C.

Neem daarna je bakvormen en vet ze in, bestrooi ze daarna met bloem! Vergeet niet je bakpapier ook te gebruiken.

Daarna is het tijd om je chocolade te doen smelten door ze eest in brokken te breken en ze in een pan op lage temperatuur
te plaatsen samen met de boter.

Vergeet ook niet regelmatig te roeren!

Als het goed gesmolten is, haal het dan van het vuur af en voeg er suiker, basterdsuiker en vanillesuiker toe en weer goed roeren.

Vervolgens moet je ook de bakmeel toevoegen en de eieren stuk voor stuk tijdens het roeren ook toevoegen.