Hoe vermijd je vochtige houtskool?

Als je straks de eerste keer opnieuw je houtskoolbarbecue boven haalt, wil je misschien ook nog het restje houtskool van vorig jaar
gebtuiken.

Hou er rekening mee dat houtskool in een garage of tuinhuis vocht kan opgeslorpt hebben. Dit bemoeilijkt niet alleen het aanmaken van je houtskoolbarbecue, het is ook niet zo gezond.

Tip. Zet je zak houtskool enkele uren voor je start met barbecueën in de zon,zodat de houtskool kan opdrogen. Stockeer na gebruik je houtskool altijd op een droge plaats.