Hoe maak je spaghetti carbonara?

Spaghetti carbonara kan je maken op de volgende manier:

Stap 1. De benodigdheden

250 gr spaghetti
250 gr champignons
2 uien
200 gr gerookte spekblokjes
200 ml room
Peper
vetstof
Parmezaanse kaas

Stap 2. De bereiding

Breng water aan de kook. Kook de pasta beetgaar.

Laat de spekblokjes bakken in een pan.

Fruit de fijngesnipperde ui met de in schijfjes gesneden champignons.

Voeg het spek bij de groente en giet de room er over, meng met peper en laat nog wat sudderen.

Meng de saus met de spaghetti en dien op met parmezaanse kaas.

Smakelijk.