Hoe aardbeienconfituur maken?

Aardbeienconfituur kan je maken op de volgende manier:

Stap 1. De benodigdheden

2 kilogram confituursuiker
3 kilogram aardbeien
sap van 1 citroen

Stap 2. De bereiding

Zorg dat dat de aarbeien goed rijp zijn.

Was de aardbeien, laat ze goed uitlekken en verwijder de steeltjes.

Doe dan de aardbeien, de suiker en het citroensap in een kookpot en meng alles goed door.

Breng dit nu zachtjes aan de kook en laat alles pruttelen onder voortdurend roeren met een houten lepel.

Doe dit tot de confituur begint te dikken.

Eens de confituur voldoende dik is mag je dit in een glazen potjes gieten.

Doe de dekseltjes op de potjes en draai deze om.

Laat de confituur op deze manier afkoelen.

Smakelijk