Recept bruschetta

Recept bruschetta. Wij zochten het voor je uit:

Stap 1. De ingrediënten

300 g mozzarellabolletjes
1 doosje kerstomaten
150 g artisjokharten in olie
70 g zwarte olijven
70 g groene olijven
10 basilicumblaadjes
enkele appelkappertjes
Provençaalse kruiden

Stap 2. De bereiding

Neem de olijven, kerstomaten, mozzarellabolletjes en artisjokharten en halveer deze.

Meng dit alles samen in een kom en doe er basilicum en kappertjes bij.

Ook peper en zout toevoegen naar smaak.

Doe er nu olie bij van de artisjokharten.

Dit maakt het gekruid. Neem de ciabatta en snijdt deze in plakjes.

Doe er nu solo overheen en doe er Provençaalse kruiden overheen.

Grill ze op de barbecue.

Neem nu de ciabatta en serveer deze met salade .

Smakelijk!