Recept gehaktbal
Recept gehaktbal. Wij zochten het voor je uit:
Stap 1. De ingrediënten
500 gram gehakt
1 ui
1 ei
1 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel kruidnagel poeder
peper
zout
olie
Stap 2. De bereiding
Snipper de ui fijn en laat het weken in wat olie op een vuurtje zodat de ui bruin begint te worden.
Voeg ondertussen het gehakt en het ei, samen met twee theelepels zout en wat kruiden in een kom en meng het geheel.
Meng het zodra de uien bruin genoeg zijn met het gehakt en maak er ballen van.
Bak de gehaktballen een half uur in wat olie of boter in een pan zonder deksel.
Begin met een groot vuur zodat de buitenkant mooi aanbakt en laat het daarna rustig gaar worden. Zorg dat ze niet aanbranden en voeg geen water toe.
Smakelijk