Recept muffin

Recept muffin. Wij zochten het voor je uit:

Om muffins te maken hebben we volgende ingrediënten nodig:

270 gr bloem
3 eetlepels suiker
1 zakje bakpoeder
2.5 dl melk
1 ei
4 eetlepels plantaardige olie
30 gr amandelschaafsel
1 eetlepel donkere basterdsuiker of kristalsuiker

Daarnaast hebben we ook papieren cake vormpjes nodig.

En dan kunnen we nu beginnen.

We verwarmen de oven op tot 200 graden, vervolgens mengen we de bloem, de suiker en de bakpoeder binnen één kom en voegen we de melk, de ei en olie toe.

Roer alles goed, maar roer niet teveel want het moet een klonterig beslag blijven.

Vervolgens kan je het beslag in de vormpjes gieten.

Doe er wat amandelschaafsel over en een beetje suiker.

Laat ze gaar bakken in de over, dit duurt ongeveer twintig minuutjes!

En voila, je hebt lekker muffins!