Hoe maak je wortelsoep?

Wortelsoep kan je maken op volgende manier:

Stap 1. De benodigdheden

6 wortelen
2 tomaten
2 liter water
2 preien
1 ui
4 bouillonblokjes
boter

Stap 2. De bereiding

Was de groenten en snij ze fijn.

Stoof de ui aan in wat boter.

Voeg nu de rest van de groenten bij de ui en giet er een half glas water bij.

Laat dit even stoven.

Los de bouillonblokjes op in het water en voeg dit toe aan de groenten.

Laat dit alles nu gedurende 30 minuten doorkoken.

Mix de soep tenslotte en je wortelsoep is klaar!

Smakelijk